Portokalopita: Sočni grčki kolač od pomorandže koji se topi u ustima – Život
Cepkani ajvar: Recept za zimnicu kojoj je teško odoleti Cepkani ajvar razlikuje se od klasičnog po tome što se pečene paprike ne melju, već se cepkaju ili seku na tanke trake. Tako se dobija nešto krupnija tekstura, a ukus pečene paprike ostaje posebno…
Cepkani ajvar: Recept za zimnicu kojoj je teško odoleti
Cepkani ajvar razlikuje se od klasičnog po tome što se pečene paprike ne melju, već se cepkaju ili seku na tanke trake. Tako se dobija nešto krupnija tekstura, a ukus pečene paprike ostaje posebno izražen. Priprema zahteva malo više vremena, ali rezultat…
Sok od cvekle po jednostavnom receptu: Jabuka i limun daju mu poseban ukus
Cvekla je namirnica prepoznatljiva po intenzivnoj boji i specifičnom, pomalo zemljastom ukusu, zbog kojeg je neki obožavaju, dok je drugi izbegavaju. U obliku soka, međutim, njen ukus može biti mnogo prijatniji, naročito kada se kombinuje sa jabukom i…
Domaći kiseli krastavci: Proveren recept za zimnicu kome ćete se vraćati svake godine – Život
Kiseli krastavci jedna su od najpopularnijih vrsta zimnice, a zbog hrskave teksture i osvežavajućeg, kiselkastog ukusa odlični su kao prilog različitim jelima, dodatak salatama i sendvičima, ali i kao jednostavna grickalica. Iako se lako mogu kupiti u…
Mlevena junetina biće mnogo ukusnija uz ovaj tajni sastojak – dovoljno je svega nekoliko kapi – Život
Ako želite da poboljšate ukus mlevene junetine, dodajte joj malo susamovog ulja. Preciznije, upotrebite tostirano susamovo ulje, koje je tamnije boje od običnog susamovog ulja i ima bogat, orašasti ukus koji može znatno da obogati ukus mesa. Susamovo…
Najbolji domaći pire krompir: Jedan mali trik čini ga neverovatno kremastim – Život
Domaći giros kao iz grčke taverne: Sočno začinjeno meso, caciki i bogat nadev u toplom pita hlebu Domaći giros može bez problema da parira onom iz dobre grčke taverne, naročito kada se meso dovoljno dugo marinira i ispeče na jakoj temperaturi. Tajna…
Domaći giros kao iz grčke taverne: Sočno začinjeno meso, caciki i bogat nadev u toplom pita hlebu
Domaći giros može bez problema da parira onom iz dobre grčke taverne, naročito kada se meso dovoljno dugo marinira i ispeče na jakoj temperaturi. Tajna prepoznatljivog ukusa krije se u kombinaciji origana, belog luka, limuna i maslinovog ulja, dok kratko…
Najkremastija Čoko-moko torta: Jednostavan recept za savršenu poslasticu
Čoko-moko torta je pravi izbor za sve koji vole bogate, kremaste poslastice u kojima se smenjuju ukus čokolade, nežnog fila i sočnih kora. Iako na prvi pogled deluje raskošno i komplikovano, priprema nije zahtevna, naročito ako se koriste gotove…
Ovo je tajna sočnog mesa iz rerne: Ukusna marinada od samo dva sastojka – Život
Ovo se može dogoditi čak i iskusnim kuvarima: meso na prvi pogled izgleda savršeno, sa lepo zapečenom koricom, ali već pri prvom zalogaju postaje jasno da je iznutra suvo i žilavo. Na konačan rezultat utiču vrsta i veličina komada mesa, temperatura i…
Pesak torta bez pečenja: Kremasta poslastica sa keksom i čokoladom
Pesak torta je jedan od onih starinskih deserata kojima se mnogi rado vraćaju. Ne peče se, priprema je jednostavna, a kombinacija nežnog pudinga, mlevenog keksa i čokolade daje joj bogat ukus i kremastu teksturu.