Mokri kolač sa jabukama: Najsočniji jesenji desert pun mirisnih začina – Život
Jesen teško može da se zamisli bez mirisa kolača od jabuka, cimeta i drugih toplih začina koji se širi kućom. Ako tražite desert koji je istovremeno mekan, sočan i hrskav na površini, ovaj kolač je odličan izbor.
Posebno je sočan zato što se jabuke nalaze i u samom testu i preko njega, dok mu završni sloj od mrvica daje dodatnu teksturu. Za pripremu je najbolje izabrati čvršće, blago kiselkaste jabuke koje se tokom pečenja neće pretvoriti u kašu, piše Miss7.
