Jesen je pravo vreme za ovaj zaboravljeni specijalitet: Proja sa čvarcima kao iz bakine kuhinje – Život
Proja sa čvarcima i kiselim mlekom jedno je od onih starinskih jela koja se pripremaju od jednostavnih sastojaka, a ukusom mogu da nadmaše i mnogo komplikovanije specijalitete. Spolja blago hrskava, a iznutra mekana i sočna, ova proja odličan je izbor za…
Recept za proju na čaše: Mekana i sočna, a sve se meri jednom čašom – Život
Za dobru proju ne treba vam kuhinjska vaga. Dovoljna je jedna čaša, nekoliko osnovnih sastojaka i dobar stari recept koji se lako pamti. Proja je jedno od onih domaćih jela koje je teško zamisliti bez mirisa kukuruznog brašna iz rerne. Nekada je bila…