Tri meseca jeli paradajz: Istraživači zabeležili promene u funkcijama mozga, ali upozoravaju na ograničenja studije – Život
Novo istraživanje sprovedeno u Španiji ukazuje na moguću vezu između svakodnevnog unosa paradajza i određenih promena u kognitivnim sposobnostima i funkcionalnoj povezanosti mozga. Tekst o uticaju paradajza na mozak objavio je ScienceAlert, na osnovu…
Lovačka salata za zimnicu: Bogata, sočna i puna ukusa
Lovačka salata jedna je od onih zimnica koje vredi imati u ostavi čim stignu paprika i paradajz. Gusta, aromatična i blago pikantna, odlična je uz pečeno meso, krompir, pasulj, ali i kao dodatak sendvičima ili jednostavno uz parče svežeg hleba.
Pinđur po domaćem receptu: Bogat ukus pečene paprike i patlidžana u tegli – Život
Pinđur je jedan od onih tradicionalnih specijaliteta koji krajem leta pretvaraju zrele paprike i paradajz u zimnicu punu ukusa. Za razliku od ajvara, pinđur je nešto sočniji i rustičniji, a karakterističnu teksturu daju mu seckane pečene paprike,…