Slatko od dunja po starinskom receptu: Miris jeseni u tegli
Dunje su jedno od najmirisnijih jesenjih voća, a od njih se priprema slatko koje mnoge podseća na detinjstvo i kuhinje naših baka. Nekada je bilo gotovo nezamislivo dočekati goste bez kašičice domaćeg slatkog i čaše hladne vode, a slatko od dunja važilo…
Kitnikez, zaboravljena poslastica naših baka: Starinski recept za najlepši slatkiš od dunja – Život
Kitnikez, poznat i kao sir od dunja, jedna je od najstarijih poslastica koje su se pripremale u vojvođanskim domaćinstvima. Ovaj tradicionalni slatkiš, prepoznatljiv po čvrstoj, želeastoj teksturi, intenzivnom mirisu i bogatom ukusu dunja, nekada je bio…