Ćufte sa palentom: Lakša verzija omiljenog italijanskog jela
Ćufte u sosu obično se služe uz špagete, ali ovaj recept donosi malo drugačiju kombinaciju. Umesto velike porcije testenine, ćufte se služe uz kremastu palentu, dok se sama smesa za ćufte priprema od mlevene junetine i ćuretine.